THE TRAVEL NEWS.
“Il nome arabo significa carato, ricordo degli alberi di carrubo un tempo numerosissimi nella vallata di Menfi”

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Il panorama è ampio ed infinito e termina con il mare che disegna la linea d’orizzonte, quando si è nella proprietà ci si muove fra ulivi monumentali alberi che sembrano sculture e che fanno un’ombra tremula e leggera. Dalle camere la vista abbraccia vigneti a perdita d’occhio e poi il mare Bandiera Blu di Porto […]

IN TUTTE LE SALSE.
Mandrarossa Tour sabato 3 e domenica 4 agosto 2013. La raccolta del pomodoro e la preparazione della salsa con i contadini di Menfi

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Lo sai che il pomodoro? Il pomodoro: la diffusione geografica Il pomodoro è originario del Messico e dei Paesi dell’America Centrale. Fu introdotto in Europa nel 1500 dagli Spagnoli e si diffuse principalmente nei Paesi dell’area Mediterranea. In Italia il pomodoro fu subito utilizzato a scopo alimentare, mentre nel resto d’Europa per lungo tempo fu […]